皆さんお元気でしょうか？ 日本の蒸し暑い季節がやってきました。体調には十分お気をつけ下さい。
かく言う私は先日体調不良で休んでしまいましたが…
ところで、先日玄関先に【カタツムリ】が居ました。最近では見ることも少なくなってきましたね。
懐かしさと、可愛らしさと、寂しさの入り混じった気持ちで写真を撮りました。まだこうして見ることの出来ることに感謝です。
話は変わりまして、7月の2・3日で館山へ行ってきました。館山に別荘を持っているお客様のご招待でした。布良海岸の直ぐ側で最高のロケーションでした。
今回は6名で釣り&BBQ目的でした。釣果は少し渋めでしたが、フグ・サバ・アジ・コショウダイが釣れました。
この写真がコショウダイ(ヒゲダイ)て、美味しい魚らしいのですが、小さかったのでリリースしました。
サバとアジはフライにしていただきました。捌く前の写真を撮り忘れたので悪しからず。
釣りの後はBBQで皆で楽しみました。
別荘を持っているお客様がウィスキーを独自に熟成させており、色々と読ませていただきました。特に現行のワイルドターキー8年とカティーサークの樽付けは味が別物でした‼️ 熟成感と甘みが全く違いました。これはシャイニングでもやってみて良いのではと思ってしまいました。
帰りにはお勧めの定食屋でアジフライ定食を頂きました。
土日休日は2時間待ちもある店らしいのですが、平日に行ったので、即入ることが出来ました。絶品に美味しいアジフライでした。ご馳走様でした。
また機会を作ってお邪魔したいと思っています。Aさん、ありがとうございました。
そしてシャイニングの話ですが、デシベルグループではこの季節モヒートが人気ですよね。当シャイニングでもやってます。そしてミントを使ったミントジントニックもお勧めです。
ミントに合うジンを使用してお作りしています。モヒートに勝るとも劣らない味だと思います。是非飲みに来て下さい。
色々と書きましたが、まだまだ暑い日は続きます。身体には気を付けて元気に乗り越えましょう。
それではまた次回。
シャイニング石村でした。
