タコ!タコ!タコ!

どうも柏フィルターの小泉です!

ご存知の方も多いかと思いますが

テイクアウトやデリバリーの需要の高まりを受けて、松戸kiss dBと柏FILTERはウーバーイーツを始めました!

タコスをメインにテックスメクスなメニューをご提供してます!

最初はなかなか勝手がつかめずバタバタしてましたが

最近はタコスを作るのもだいぶ板についてきたように思います!

それでもウーバーイーツ専用の端末から注文の音が流れる時はビクッ!!!!!っとしてますが…笑

このブログを読んでる方は、できればお店で出来立てのタコスをビールで流し込んで欲しいなと…笑

そんな感じでタコスで頭いっぱいの折、

こんなちょうどいい動画がNetflixにありました!

「タコスのすべて」!!

さまざまな地方ごとにそれぞれのルーツをもつタコスをお店で働く人やお客さん、料理の専門家や畜産農家など様々な視点から

タコスの素晴らしさを説くドキュメンタリー!

全6話の30分構成なので、さくっと時間が空いた時に見れるのもまたよし!

特に惹かれたのが4話の「アザーダ」の会!

牛肉を使ったタコスなんですが、

調理シーンや、お客さんが食べてるシーンなんてもう、ヨダレなしでは見られません!

全編通じて見られるのが、自分のお店で出す商品への絶対的な自信、常連さんのお店に対する愛、そしてなによりもタコスに対してのリスペクトでした!

日本の食べ物だとなかなか置き換えることのできない、より土地に根付いた料理であることがわかりました!

ぜひ一度でも現地で味わって見たいものです!

というわけでタコス愛が日に日に深まる小泉でした!

ちなみに最近Netflixで観た「ナイブスアウト」っていう映画が、最近の映画の中ではかなりのヒットだったので

Netflix登録されてる方は「タコスのすべて」のついでにも観てみてください!

では今回はこの辺で!

ばいばい!

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

地元!

皆様こんにちは!久々の登場となります!ケンケンです

Read More »

BBQ & GO TO

こんにちは!kiss dBタカです こんなご時世で

Read More »

related

More To Event

10年の節目へ

新年一発目!どうもケンケンです! 皆様年明けはどん